|
|
|
Detta är en preliminär provsida,
som uppdateras efterhand
|
|
Havtorn, finnbär
Hippophaë rhamnoides
En: Sea buckthorn
No: Tindved, Da: Havtorn, Ty: Sanddorn, Dünendorn, Sandbeere, Fr: Argouse, olive de Sibérie
Fi: Tymi
Ursprung & förekomst
Nästan hela Europa och Centralasien till Japan och Kina. I Sverige växer den främst på havsstränder, framför allt utmed Östersjökusten, där den etablerar sig på ny mark som kommer fram vid landhöjningen. Den mest kända växtplatsen är Billudden nära Gävle. I andra delar av utbredningsområdet kan den växa i flodbäddar och öknar. Den odlas ibland som prydnadsväxt, men även för frukterna i bl.a. Finland, Tyskland, Frankrike, Indien och Kina.
Beskrivning & användning
En lövfällande buske eller litet träd med smala, grågröna blad och hårda, stickande tornar.
Den knappt 1 cm stora frukten är rund eller något avlång, gul eller rödgul. Den liknar en liten stenfrukt, men är egentligen en skenfrukt; fruktämnet utvecklas till en nöt, men blombotten svullnar upp och omger nöten. Svåra att plocka, dels p.g.a. tornarna, dels för att frukterna sitter hårt och lätt brister vid plockning.
Av bären görs bl.a. saft, gelé, marmelad och likör. Används ockå inom födoämnesindustrin för framställning av gula och oranga färgämnen, och inom kosmetikaindustrin till oljor, krämer och shampoo. Har av tradition använts som medicinalväxt för behandling av alla möjliga åkommor.
| |
Havtorn med frukter. Caraormanskogen
i Donaudeltat, Rumänien.
Råsaft ur kallpressad havtorn
Sverige
|
|
|
<< Överst på sidan
|
|
Silverbuskar
Elaeagnus spp.
En: Silverberry, oleaster
No: Sølvbusk, Da: Sølvblad, Ty: Ölweiden, Fr: Elaeagnus, chalef
Flera närbesläktade arter (bl.a. smalbladig silverbuske, Elaeagnus angustifolia, en: oleaster, Russian silverberry) odlas som prydnad och ibland även för frukterna. Den sydostasiatiska indisk silverbuske E. conferta är viktig fruktväxt som odlas i byar. Frukterna samlas också vilda. Detsamma gäller japansk silverbuske (E. multiflora, cherry silverberry) och koreansk silverbuske (E. umbellata, japanese silverberry, autumn olive, fr: olive d’automne).
| |
Smalbladig silverbuske. Turkiet
|
|
<< Överst på sidan | Nästa sida: Gurkväxter >>
Allmän info
|
Samtliga foto Etienne Edberg, om ej annat angivits
All photos Etienne Edberg, unless otherwise stated
|
|
Denna sida har producerats av Etienne Edberg NATURINFO & FOTO AB
Copyright © Etienne Edberg
info(at)ee-naturinfo(punkt)se
|
Denna sida uppdaterades senast 2016-06-18
|
