|
|
|
Detta är en preliminär provsida,
som uppdateras efterhand
|
|
Ceriman (monsterafrukt)
Monstera, Monstera deliciosa
En: Ceriman, Swiss cheese plant, cheese plant, monster fruit, Mexican breadfruit
Ty: ”Ananasbanane”
Ursprung & förekomst
Kommer från Mellanamerikas regnskogar. Som rumsväxt förekommer den i stora delar av världen, men för sin frukt odlas den främst i Mellanamerika och Västindien.
Beskrivning och användning
Monsteran känner de flesta som rumsväxt, men frukten är mindre känd. Den liknar en smal, lång kotte; 5–6 cm bred och 25–30 cm lång. Det som vid första anblicken ser ut som kottefjäll är sexkantiga delfrukter. Vid full mognad faller den isär i dessa delfrukter. De yttre delarna av frukten innehåller små kristallnålar, som kliar i munnen (de är dock ofarliga), men inre delen är saftig och välsmakande.
|
|
|
| Monstera med icke fullt mogna frukter. T.h. detaljförstoring. Madeira |
| |
På marknaden i Funchal, Madeira
Man ser tydligt hur frukten lätt faller isär
Delad på längden.
|
|
<< Överst på sidan | Nästa sida: Orkidéer >>
|
Samtliga foto, om ej annat angivits, copyright © Etienne Edberg
All photos, unless otherwise stated, copyright © Etienne Edberg
|
|
Denna sida har producerats av Etienne Edberg NATURINFO & FOTO AB
Copyright © Etienne Edberg
info(at)ee-naturinfo(punkt)se
|
Denna sida uppdaterades senast 2014-06-29
|
