Fam. Caryocaraceae, ”sovarinötväxter”


I äldre litteratur Rhizobolaceae.
Familjen har inget etablerat svenskt namn, därav citattecknen.

 

<<— | Sovarinöt | —>>

 

 
GÅ TILL
Startsidan >>

Inledning >>
Facit >>

Frukttyper >>
Fruktnamn >>
 

Fruktlista >>
Register >>
Galleri >>

Boktips >>
Webbtips >>


Naturinfo & Foto AB
Etienne Edberg
 
Detta är en preliminär provsida,
som uppdateras efterhand




Sovarinöt, smörnöt, suasinöt
Caryocar nuciferum

En: Butternut (of Guiana), pekea nut, souari nut, sawarri nut
Ty: Souarinuss


Ursprung & förekomst

Norra Sydamerika från Panama till Amazonas. Odlas i ursprungsområdet som frukt- och virkesträd.


Beskrivning & användning

Ett över 30 m högy regnskogsträd. Frukten är en gråbrun stenfrukt i storlek ungefär som en kokosnöt, rund eller päronformad. Har ätligt fruktkött, men det är kärnan som kallas ’sowarinöt’. Den är ätlig med söt smak och används även för framställning av matolja. Namnet ’sowari’ kommer av ett karibiskt indianspåk och är ett samlingsnamn för flera närstående arter med ätliga fruktkärnor.


OBS! Ej att förväxla med (nordlig) smörnöt >> från det nordamerikanska grå valnötsträdet (Juglans cinerea)
 
Bildtext


Bildtext

<< Överst på sidan  |  Nästa sida: Ljungväxter >>


Allmän info


Samtliga foto, om ej annat angivits, copyright © Etienne Edberg
All photos, unless otherwise stated, copyright © Etienne Edberg


Denna sida har producerats av Etienne Edberg NATURINFO & FOTO AB
Copyright © Etienne Edberg
info(at)ee-naturinfo(punkt)se
Denna sida uppdaterades senast 2015-12-31